แจกฟรี! สูตรผักกาดขาวสอดไส้ ทำง่าย ๆ อร่อย แถมไม่อ้วน

วิธีทำเมนู “ผักกาดขาวสอดไส้” ให้อร่อย แบบง่าย ๆ แถมไม่อ้วนด้วยนะ!!!

สูตรผักกาดขาวสอดไส้

โดยทั่วไปคนไม่ค่อยนิยมนำผักกาดขาวมาทำอาหารกันมากนัก ไม่เหมือนคะน้า ถั่วฝักยาว กะหล่ำ ที่มักจะนำมาทำอาหารกันเป็นประจำ วันนี้จึงนำเอาเมนูง่าย ๆ ที่ใช้ผักกาดขาวเป็นวัตถุดิบ อร่อย ดีต่อสุขภาพ และที่สำคัญไม่อ้วนด้วยนะ นั่นก็คือ “เมนูผักกาดขาวสอดไส้” ไปดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลย

ส่วนผสม

1. เนื้อสะโพกไก่ หรือเนื้อหมู

2. ผักกาดขาว

3. กระเทียม/พริกไทย

4. ซีอิ๊วขาว/น้ำมันหอย/น้ำตาลเล็กน้อย

สูตรผักกาดขาวสอดไส้

วิธีทำ

1. โขลกกระเทียมกับพริกไทยให้ละเอียดพักไว้

2. สับไก่(หมู)ให้ละเอียด หมักด้วย กระเทียมพริกไทยซีอิ๊วขาว/น้ำมันหอย/น้ำตาลเล็กน้อย ทิ้งไว้อย่างน้อย 30 นาทีหรือหมักทิ้งไว้ทั้งคืน

3. ลวกใบผักกาดขาวในน้ำเดือดแล้วแช่ในน้ำเย็นจัด ทิ้งไว้ให้สะเด็ดน้ำ ตัดก้านทิ้งเอาแต่ส่วนใบ

4. นำไก่สับมาวางลงบนใบผักกาดแล้วห่อให้สวยงาม

5. นำไปวางในลังถึงนำไปนึ่งในน้ำเดือดประมาณ 5 นาทีหรือจนสุก

สูตรผักกาดขาวสอดไส้